Tudományosan bizonyított, hogy a koplalással történő fogyás, illetve a drasztikus energiamegvonásos diéták, fogyókúrák nem vezetnek eredményre, mivel ezek magas izomfehérje vesztéshez és a diéta befejezése után visszahízáshoz vezetnek. Ezt a jelenséget nevezzük a sokat emlegetett jo-jó effektusnak. Testtömeg csökkentés céljára előállított, étkezést helyettesítő, csökkentett energiatartalmú fehérje-enzim készítmény, értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel. A módszer lényege az, hogy?

a diéta során biztosítjuk a szervezetnek a megfelelő minőségű és mennyiségű fehérje-ellátását, ezáltal nem von el a szervezet proteint az izomzattól. A módszer kidolgozása 1998-ban, Dr. Markert német orvos, fogyókúra szakértő nevéhez fűződik, amelyet hatása alapján találóan Turbó-diétának nevezett el.
Az extrém módon egyoldalú diéták rövid távon ugyan súlycsökkenéshez vezetnek, de hosszabb távon tápanyaghiányhoz is. A legújabb tudományos tapasztalatok viszont azt igazolják, hogy a sikeres fogyás titka a pajzsmirigy optimális szinten való működtetése a diéta alatt.
A Turbo diéta kúraszerűen alkalmazható, mind a három főétkezés kiváltható vele anélkül, hogy izomfogyást eredményezne, viszont komoly mértékben csökken a testzsír naponta (300-600gr)! Alacsony energiatartalom mellett minőségi fehérjét juttat a szervezetbe, így kéthetes alkalmazása során átprogramozza a szervezet anyagcseréjét, optimalizálja a vércukorszintet, stabilizálja az inzulinszintet. Ennek köszönhetően nem gyötrik a fogyókúrázót állandó éhségrohamok. A Turbo diéta fehérjeenzim készítményt 1,5-os tejjel elkeverve (tej érzékenyek vízzel és 20-30-al több fehérjeenzimporral elkeverve) fogyaszthatják. A Dr. Markert által kifejlesztett Turbó-diéta az egészséges, ésszerű étrend minden feltételét teljesíti a testsúly és testzsír csökkentésénél.