Kombucha koncentrátum 9 gyümölcslé sűrítmény flavonoid tartalmával

Az egészség legveszélyesebb ellenségei a szabadgyökök. Semlegesítésük, megkötésük csak nagymennyiségű hatékony természetes antioxidánsok segítségével lehetséges. Csak olyan antioxidánsokat szabad alkalmazni, amelyek munkájuk elvégzését követően nem válnak önmaguk is támadó szabadgyökökké.
Csak tiszta forrásból Kombuflavonoid
A szabadgyökök által támadott területek az emberi szervezetben az agy, a tüdő- és légzési rendszer, a szív- és keringési rendszer, a máj, az izületek, a hasnyálmirigy, a vesék, a bélcsatorna, a spermiumképződés, valamint az általános keringési rendszer, ahol károsodásokat, rákos elváltozásokat okoznak. Az egészség megőrzése szempontjából legfontosabb feladat ezen szabadgyökök semlegesítése, megkötése.

Flavonoidok a szabadgyökök méltó ellenfelei
Jelenleg több mint négyezerféle flavonoidot ismerünk, de a hozzájuk kapcsolódó cukor molekulák minősége és mennyisége számuk tovább növelhető.
A flavonoidok elsősorban a gyümölcs héjában – esetenként a színes hús szöveteiben is – valamint a szárban, kocsányban és a magban találhatók. A flavonoidok vízben oldódó növényi festékanyagok. Az ételek széles körében megtalálhatóak. Például a citrusfélékben, szója termékekben, a borban és kék áfonyában, az almában és a teában. Dr. Szent-Györgyi Albert a C-vitamin feltalálója, Nobel-díjas tudós bebizonyította, hogy a flavonoidok növelik a C-vitamin felvételt a májban, a vesében és a mellékvesében. Ha felborul az egyensúly és szabadgyökök halmozódnak fel a sejtekben, oxidativ stressz éri a szervezetet. Ez vezet a rákhoz, a korai öregedéshez, a gyulladásokhoz és a neurodegeneratív rendellenességekhez (Parkinson- és Alzheimerkór).
A flavonoidok hatékony segítséget nyújtanak az antioxidáns vitaminoknak és enzimeknek a szabadgyökök elleni védelmi rendszer kiépítésében az emberi szervezetben.

A szabadgyökök semlegesítésére, kizárására természetes, biológiai eredetű, tartósítószer mentes terméket kell előállítani, mely a fogyasztó szempontjából viszonylag stabil és a hatóanyag csökkenése nélkül tárolható. A gyártó szempontjából ez meglehetősen erős kihívás, hiszen minden élő anyag pillanatról pillanatra változik, öregszik, s ez nem válik a tartós minőség javára. A biológiai értékek, a hatóanyagok védelme érdekében fejlesztettük ki a Kombuflavonoid készítményt, mely meghatározott eltarthatósági időn belül biztosítja a kombucha koncentrátum és a gyümölcsök kedvező, egészségmegőrző, megújító tulajdonságait.
A kombucha alapja a teafőzet, amelyen érlelődik maga a gomba, így számos frissítő, immunrendszert erősítő komponenst tartalmaz, készítése során a kombinált fermentációban, gombák és baktériumok szimbiózisának eredményeképpen a cukor, mint tápanyaguk segítségével számos élettanilag fontos szerves savat, nitrogén-tartalmú vegyületet (aminosavak, fehérjék, polipeptidek, stb.), vitaminokat, enzimeket hoznak létre.
A kombucha tehát az említett esszenciális és természetes úton előállított anyagokat tartalmazza a szintén fontos mikro- és makroelemek, valamint a vitaminok (elsősorban B-vitaminok) mellett. Mivel biofermentáció során készül, így a szervezet számára káros, mérgező melléktermékeket nem tartalmaz, sőt összetétele az élő szervezetek számára megfelelő arányú.
A termékben található gyümölcsök összetétele hasonló anyagokból épül fel, mint a kombucha, de természetesen arányaik mások. Kellemes aromájuk mellett számos polifenolt, színanyagot tartalmaznak. A kombucha koncentrátum alacsony pH-ja kedvez a flavonoidoknak, amelyek ebben a környezetben megőrzik hosszú távú természetes élénk mélyvörös színüket. A flavonoid termékeknél alapvető tesztelési szempont legyen, hogy a gyógyító színek harsány erejét tükrözzék a készítmények. Csak az élénk szín megtartása mellett garantálja minden flavonoid készítmény a hosszú távú természetes antioxidáns hatást.