A pudingról sokunknak a meleg családi légkör és a gyermekkor jut eszébe. Nyáron jól lehtve, friss gyümölccsel, télen inkább langyosan, csokoládéval és tejszínhabbal fogyasztjuk. Önmagában is kitn csemege, de piskótával, friss vagy kompót gyümölccsel, csokoládéval, tejszínhabbal, mogyoróval szemet gyönyörködtet, ínycsiklandó desszertet készíthetünk percek alatt. A puding mindemellett sütemények töltésére, bevonására is alkalmas. A krémesen lágy és ellenállhatatlanul finom Haas Pudingok kiváló minségét évszázados cukrászati tapasztalat garantálja.
Termékösszetevk
kukoricakeményít, kakaópor, csokoládépor
Energiaérték
1420 kJ (335 kcal)/100 g
Felhasználási javaslat
A tasak tartalma 1/2 liter tejhez elegend = 4 adag. 3-4 perc alatt elkészíthet 1. A tasak tartalmát 5 dkg cukorral (kb. 3 evkanál), és a 1/2 liter tejbl 8 evkanálnyival csomómentesre keverjük. 2. A maradék tejet is hozzáadva, folyamatos kevergetés mellett az egészet felforraljuk 3. A pudingot hideg vízzel kiöblített formákba töltjük, hagyjuk kihlni. Miután a puding megszilárdult, azonnal fogyasztható.
A pudingporból ízletes krém is készíthet! Ebben az esetben a pudingport csak 3 dl tejjel fzzük fel. A kihlt pudinghoz 5 dkg vajat és 1 tojássárgáját adjunk hozzá, amelyeket elzleg habosra kevertünk. Az így elkészített krém alkalmas torták, sütemények töltésére, de önállóan is fogyasztható.