Mind külső mind belsőleges alkalmazása ajánlott. Jótékony bőr-és hajápoló hatásai ismeretesek illetve gazdag B-vitamin forrás, magas linolsav és olajsav valamint Omega-9 telítetlen zsírsavtartalmú. Szépíti a bőrt, a hajat, és a körmöket illetve elősegíti az emésztést, csökkenti az éhségérzetet.
A mandulaolaj fontos alapja számosmasszázsolajnak és kozmetikai készítménynek, és önmagában is használható minden fajta bőrtípus kezelésére.
Enyhén édes ízű, tökéletesen illik a salátákhoz, szószokhoz illetve süteményekhez.